Juliane

Cocktail Hour #11

  Nochmal was mit Gemüse für Bezzzzzzi. Drink des Hauses Sonderluchs im Jahr 2016!! London Leaves 1 Minzzweig / 2cl Limettensaft / 1-2cl Zuckersirup / 6cl Gin / 3cl Apfelsaft / 2 Gurkenscheiben  Zubereitung: Im Becherglas Zuckersirup und Limettensaft gut verrühren. Minze und Gurkenscheiben mit Stößel zerdrücken und ausgedrückte Limette dazugeben. Mit Crushed Ice auffüllen, […]

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Cocktail Hour #10

Was wärmendes auf den Sonntag… Wenn man ehrlich ist, kriegt man davon einen leicht schweren Kopf. Man kann auf jeden Fall gut schlafen. Okee? Goldie 1cl Sahne / 4 cl Milch / 4cl Orangensaft / 4cl brauner Rum / 1cl Galliano … oder Honig 😉 / 1 Barlöffel Puderzucker / Orangenscheiben Zubereitung: alle Zutaten langsam […]

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Cocktail Hour #9

Ja ist denn schon wieder Wochenende? Da muss was anständiges her, am besten was, das man auch (mindestens) zwei Tage hintereinander trinken kann. Sehr bewährt, weil vom Namensgeber sicher tausende Male auf diesen Anspruch getestet: Der Hemingway Drink! Deshalb gibt es auch die passende Buchempfehlung. Nicht von Mr. Hemingway selbst, sondern ein unterhaltsames Werk mit […]

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Cocktail Hour #8

Heute gibt’s was besonders leckeres für Likör 43-Fans. Wen schaue ich an??? And Remember Remember…. Wenn ihr mich besuchen kommt, bekommt ihr den Cocktail des Tages. Heute gibt’s einen laaaangen Gute Nacht Kuss noch obendrauf :-* Long Kiss Goodnight 2 cl 43er / 2 cl Tequila / 2 cl Sahne / 4 cl Mangosaft / […]

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Cocktail Hour #7

Noch so ein Drink, der extrem viel Sinn macht, wenn man viel trinken will und keinen Kater riskieren möchte – ähnlich wie Gin & Sparkle. Singapore Sling 2-3 cl Zitronensaft / 1cl Zuckersirup / 1 Barlöffel Puderzucker / 5cl Gin / 1cl Cherry Brandy / Soda Zubereitung: Erste 4 Zutaten im Shaker auf Eiswürfeln schütteln, […]

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Cocktail Hour #6.1

Die Nachfrage bestimmt das Angebot! Also soll Frau Sieger äääh Zieger ihre schnellen aber trotzdem qualitativ hochwertigen Mixgetränke für den schnellen Genuss zwischendrin oder eben auf der Weihnachtsfeier auch bekommen: Kurz und schmerzlos Edel-Fako Also: Dass Korn der neue Gin ist, hat ja wohl hoffentlich schon die Runde gemacht. Was liegt da näher, als eine […]

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Cocktail Hour #6

Happy Birthday Büge! An deinem Ehrentag sollst du natürlich auch was von dem ganzen haben – alkoholfreier Cocktail it is…. Auch wenn es schwerfällt: Die eigenen Rezepte sind bekanntlich immer noch die besten, deshalb gibt es auch nichts aus diesem hervorragenden Buch, das ich mir eigentlich eigens für diese Zwecke zugelegt habe, sondern eine bewährte […]

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Cocktail Hour #5

Äh Cocktails… ich mach jetzt Bier Tipps! Dieses wunderschöne Ensemble hat mich gestern empfangen. Wer braucht da noch Blumen?! Nein Quatsch. Klassiker! Müssen auch mit rein, auch wenn sie bekannt sind. Und weil das so schön aussieht 🙂 Gin Basil Smash 6cl Gin / 10-15 Blätter Basilikum / 2cl Zitronensaft / 2cl Zuckersirup Zubereitung: Basilikum […]

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Cocktail Hour #4

Das hier ist richtig lecker: Man kann sich zwar nicht sicher sein, ob er original so zubereitet wird, weil wir nur die Zutaten auf der Cocktailkarte und nicht die Mengenangaben haben, aber so hat es gut geschmeckt UND es ist ein bisschen slushy-mäßig. Mata Hari 4cl Gin / 2cl Zitronensaft / 2cl Zuckersirup / 1 […]

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Cocktail Hour #3

Was sanftes für den Sonntag! Wasser trinken ist wichtig, das hier ist nicht so schwer-fruchtig sondern gut für die letzten 3-8 Drinks geeignet, weil: WASSER! Nice & Easy, Gin & Sparkle 4 cl Gin / 6cl Cranberrysaft / 6cl Apfelsaft, aufgefüllt mit Eis und Wasser  

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Cocktail Hour #2

SAMSTAG! Also was besonderes. Sorry Betti, wahrscheinlich nichts für dich, weil zu viel Grünzeug und Geschlodder, schmeckt aber vorzüglich: Meet Waterloo Martini! 1 Zweig Rosmarin / 10 Rosinen / 5cl Gin / 1cl Zuckersirup / 3 cl Mineralwasser Zubereitung: Rosmarin und Rosinen im Shaker zerdrücken, Eis und restliche Zutaten zufügen, schütteln und abseihen.

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Cocktail Hour #1

Kalt heute! Wir starten also mit was Warmem – kann man auch den Kleinen geben. Und auch kalt trinken wenn man mag. Oder als Gute Nacht Drink genießen. Oder morgens, wenn man schon einen blöden Start hat und keiner merken soll dass man schon anfängt zu trinken. Oder weil Freitag ist? Bulleit Milk Punch: 10cl […]

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